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グルメ

  • 2019年12月14日

【豆知識】意外に知らない食べ物に関する言葉

意外に知らない食べ物に関する言葉 ピエ マカロンを焼いたときにはみ出る部分。フランス語で脚って意味があり、マカロンを焼いたときに記事内の空気が下から抜けていくときに出来る。 普段、食べる上ではそこまで気にすることは無いだろうが、お菓子作りをする人にとっては聞きなれた言葉。マカロンを作るうえで(唯一? […]

  • 2019年5月22日

【高級品】夕張メロン食べ放題が気になる件

メロンが食卓に並ばない そもそもメロンって高いよね なんとなくスイカとメロンって対で考えられてるとおもうけど、スイカは庶民的でメロンは高級貴族の食べ物みたいなイメージがある。生ハムメロンとか、一生食べることないと思う。 私の若いころは、スイカを食べたあとの皮部分を漬物にしていましたね。 しかしながら […]